Bucatini, wie kent het niet ? Nou ik dus, ik had er nog nooit van gehoord. Bucatini is een droge pasta soort die van origine afkomstig uit de streek Lazio in midden Italiƫ. Bucatini lijkt heel veel op Spaghetti ware het niet dat de strengen hol zijn van binnen anders als bij Spaghetti waar de strengen solide zijn. Bucatini is ongeveer 3 mm dik en wordt gemaakt van Durum tarwe.
Het voorbereiden voor dit gerecht vraagt ongeveer 35 minuten.
De totale bereidingstijd ligt rond 35 minuten
Dit recept is berekend op 4 personen
Welke ingrediƫnten heb je nodig?
Read More