Pappardelle met bloemkool en Gorgonzola heet in het Italiaans Pappardelle al Cavolfiore e Gorgonzola. Pappardelle met bloemkool en Gorgonzola is een combinatie die direct in je zou opkomen als je aan pasta denkt maar gezien het soms toch wat kille weer gaat dit vegetarische recept er toch wel in. Pappardelle met bloemkool en Gorgonzola doet het prima als voorgerecht bij een etentje of maar doet het ook goed als hoofdgerecht.
- Voorbereiding: 25 minuten
- Bereiding: 25 minuten
- Calorieën per portie: 555
- Berekend op; 4 personen