Pasta met Gorgonzola, walnoten en peer is een klassiek italiaans pasta recept met klassieke Italiaanse smaken. De Ā combinatie van peer, walnoten en Gorgonzola geeft precies de juiste verhouding van zoet zout en zuur aan dit gerecht. Waar wij normaal peterselie Ā of Ā basilicum zouden gebruiken voor de garnering doen we dat Ā bij dit recept met bieslook wat Ā nog weer een frisse tint aan het gerecht geeft.
Het is al gezegd Gorgonzola, peer en walnoten vormen een klassieke smaakcombinatie binnen de Italiaanse keuken. Uiteraard Ā kun je deze smaken ook combineren met andere pasta soorten en risotto’s dat is geheel aan jou. Wij m aken nu gebruik Ā van Penne maar ongeacht waar je ook voor kiest, met deze smaken ben je verzekerd van succes! En naast Ā dat dit gerecht erg lekker Ā is , is het ook nog Ā eens simpel en snel klaar.
- Voorbereiding:Ā 10 minuten
- Bereiding:Ā 15 minuten
- Hoeveelheid:Ā Dit Ā recept Ā is voor 2 personen
Wat Ā heb je Ā nodig
Read More