Ben jij altijd al benieuwd geweest hoe je zelf farfalle pasta kunt maken? In de onderstaande video leer je meer over het zelf maken van pasta. Zorg ervoor dat je durum tarwe hebt om het te kunnen maken. Dit kan geïmporteerd worden uit Italië, maar kan ook gevonden worden in de speciale Italiaanse winkels hier in Nederland. Het is wel even werk, maar het is ook ontzettend leuk om eens te doen.
Wat heb je nodig
- 400 gr durum meel
- snufje zout
- ongeveer 220 ml water op kamertemperatuur
Bereidingswijze Farfalle pasta
Bekijk de bovenstaande video. Je leert precies in een aantal stappen hoe je zelf Farfalle pasta kunt maken. Je hebt hier wel een pastamachine voor nodig. Deze kun je bestellen via onze winkel pagina.