Lasagne kennen wij hier in Nederland eigenlijk alleen als een ovenschotel met gelaagde lasange vellen. Echter in Sardinië maakt men lasagne op een iets andere manier waardoor het meer op tagliatelle gaat lijken dan lasagne.
Voor dit recept is de saus gemaakt van kruiden en gemalen walnoten. het effect lijkt op pesto maar dan zonder de parmesaanse kaas.
Wat heb je nodig
Read More