Cannelloni met gehakt en paddenstoelen – Cannelloni di carne e funghi
Het wordt kouder en de herfst dient zichzelf aan en dat is het moment dat wij weer op zoek gaan naar lekkere en vooral voedzame gerechten en dan mag dit recept niet missen. Iedereen heeft er wel eens van gehoord of heeft het gezien of misschien zelfs gegeten Cannelloni. Cannelloni is een populaire pasta soort in Italië. Cannelloni (ook wel manicotti genoemd) is een pasta soort, die bestaat uit grote dikke staafjes pasta gemaakt uit durum tarwe. De soort stamt uit Italië, maar wordt ook in Spanje gegeten en tegenwoordig over de hele wereld. Cannelloni worden vaak met bolognesesaus geserveerd. Ze kunnen gevuld worden met vlees, vis, groenten enzovoort. De naam cannelloni betekent in het Italiaans: grote pijpen.
Dit recept is berekend op 4 personen
Voorbereiding: ongeveer 1 uur
Bereiding: ± 30 minuten
Calorieën per portie: 1031-687
Ingrediënten
Read More
