Spaghetti La Pommarola heeft waarschijnlijk de meest beroemde saus die je kunt vinden afkomstig van oorsprong uit Napels. De saus voor dit gerecht wordt gemaakt bij voorkeur in de zomer wanneer de Pommodori op zijn zoetst zijn. De saus is super eenvoudig en de gedachte daarachter is dat niets af kan doen aan de smaak van de tomaten. Deze saus word opgediend met spaghetti maar dat kun je uiteraard ook vervangen voor een pasta van jouw smaak.
Wat heb je nodig? Read More